Praca Dankiewicza na żużlowych torach rozpoczęła się w roku 1997 w Unii Leszno. W roku 2000 uzyskał licencję kierownika drużyny prowadząc przez siedem sezonów zespół u boku Romana Jankowskiego, Jana Krzystyniaka oraz Zbigniewa Jądera.
Od sezonu 2007, kiedy Rafał Dobrucki zmienił barwy klubowe przenosząc się do Stali
Rzeszów, rozpoczął pracę w jego teamie. Jako menedżer pracował pięć lat, najpierw rok na Podkarpaciu, a następnie cztery sezony w
Zielonej Górze. Od 2012 roku wspierał Rafała Dobruckiego w prowadzeniu Falubazu.
W piątek zacznie się nowy etap w bogatej już karierze zawodowej Wojciecha Dankiewicza. Wtedy odbędzie się pierwszy pod jego okiem trening na torze przy ulicy Sportowej, a od niedzieli prowadzić będzie zespół składywęgla.pl Polonii
Bydgoszcz.
Dankiewicz zastąpi na stanowisku Jerzego Kanclerza, który został zwolniony pod koniec kwietnia.